Sichere
SSL Verbindung

Schnelle
Lieferung

Kachelfleisch Burger von der Rotisserie - unbedingt nachgrillen!

bigbbq.de ist bekannt für seine leckeren Rezeptideen. Das Webspecial rund um das Thema PizzaRing und den WOK'N BBQ zeigen dir die ganze Vielfalt und vor allem ständig neue Rezeptideen! Du benötigste lediglich zum Beispiel einen Weber Kugelgrill und platzierst den PizzaRing darauf.

Bei der Rotisserie hast du die Wahl ob Batterie oder 230V Motor. Selbstverständlich ist die Rotisserie aus hochwertigem Edestahl. Die Besonderheit ist, dass du durch die eingelassene Nut sogar ein Thermomter-Kabel führen kannst.

Zutaten
2 kg Kachelfleisch
ca. 10 Scheiben Bacon
4 große Zwiebeln
4 klein gehackte Knoblauchzehen
3 EL Paprika edelsüß
1 – 2 EL Salz
Olivenöl
ggf.
Coleslaw (nach diesem Rezept)
Aioli

Das fertig zubereitete saftige und zarte Kachelfleisch mit rauchiger Note lässt sich flexibel einsetzen. Wie auf den Bildern weiter unten zu erkennen ist, schmeckt es grandios im Burger mit z. B. Coleslaw (amerikanischer Krautsalat), pur mit Kartoffelsalat oder am nächsten Tag überbacken mit Käse.
Die Vorbereitungen am Vorabend sind sehr schnell erledigt und die eigentliche Vergrillung verläuft dank Einsatzes des Spießes von Moesta-BBQ sehr entspannt. Die o. a. Mengenangaben beziehen sich auf ca. 8 Erwachsene.

Zubereitung am Vorabend
Die 4 großen Zwiebeln in Ringe schneiden, sowie 4 klein gehackte Knoblauchzehen hinzufügen.
Ggf. den Coleslaw (links oben im Bild) vorbereiten, damit er über Nacht durchziehen kann.

 

Das ganze Rezept findest du hier!

pizzaringset2

 IMG_5902

IMG_5943

Kachefleisch-Moesta

Kachefleisch-Roti

Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.