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Grillhelfer

BBQ Spritze No.1 mit 5 Nadeln

BBQ-Spritze No.1 - Edelstahl Bratenspritze

Bratenspritze inklusive 5 Nadeln für viele Anwendungen in der Küche und am Grill.
Eine Marinierspritze wird verwendet, um Fleisch (z.B. Huhn, Rind, Schwein) oder Gebäck von Innen zu würzen. Die Bratenspritze spritzt die Marinade in das Fleisch und ermöglicht gezieltes Marinieren - anwendbar für Trendgerichte wie für Pulled Pork, Grillhähnchen, Rind, Schwein und vieles mehr.
Rostfrei, langlebig und Spülmaschinenfest. Alle Teile die in Kontakt mit Lebensmitteln kommen sind aus Edelstahl 304.
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BBQ-Spritze No.1 - Edelstahl Bratenspritze In den Warenkorb
Hersteller: Moesta BBQ
Artikelnummer: 10396

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

34,90 €*

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Produktnummer: 10396

Winterimpressionen

Impressionen & Features

Video
60 ml Marinade injizieren
Spritze mit 5 verschiedenen Nadeln
Marinadenspritze aus Edelstahl
Inklusive Ersatzdichtungen
Saftigeres Pulled Pork durch Marinade
Krallen zerrupfen das Fleisch
Video

Produktbeschreibung

Wir haben unsere beste Marinadenspritze entwickelt um dem passionierten Griller das perfekte Tool an die Hand zu geben um sein Fleisch mit Marinade von Innen zu würzen. Perfekt geeignet für dein BBQ: Pulled Pork, Beef Brisket, Braten oder auch kleine Fleischstücke, wie Schweinefilet, Hühnerbrust und Fisch kann einfach mit einer Injektion versehen werden. 

Wofür braucht man eine Marinierspritze? 
Eine Bratenspritze wird verwendet, um Grillfleisch oder andere Lebensmittel von innen zu würzen. Auch beim Pökeln ist eine Spritze sinnvoll. Gerade bei großen Fleischstücken und Braten kann es vorkommen, dass sie trocken werden, wenn man mit der Kerntemperatur zu hoch geht. Wer schon einmal im Sheriff Pelletgrill ein Pulled Pork gegrillt hat, der weiss wie lecker die Kruste ist - wir bringen den Geschmack nun auch in das Fleisch. Daher gehört diese Spritze in jedes gute Griller-Equipment. Mit 60 ml Fassungsvermögen ist die Fleischspritze perfekt geeignet um noch saftigere Grill Ergebnisse zu bekommen. Durch den Drei-Ring-Griff der Fleischspritze ist die Dosierung mit nur einer Hand möglich.
Hochwertige Aufbewahrung der Fleischspritze!
Hier hat man alles was man braucht in einer hochwertigen Box und nichts fliegt lose umher. Die hochwertige Edelstahl Bratenspritze und die 5 Nadeln, sowie Ersatz-O-Ringe haben seinen Platz im hochwertigen Karton. Dabei legen wir auch ein Rezept.
Mehr Einsatzzwecke der Bratenspritze!
Alle Nadeln haben unterschiedliche Auslässe an den Spitzen für unterschiedliche Einsatzzwecke. Viele andere Hersteller liefern nur die dicken Nadeln mit, die völlig ungeeignet für kleinere Fleischstücke sind. Gerade bei Geflügel sind feinen Nadeln an der Spritze sehr gut geeignet und schützen das Fleisch vor dem Austrocknen. Wir empfehlen, dass das Fleisch nach dem Spritzen einige Stunden gekühlt gelagert wird, damit sich die Flüssigkeit gut verteilen kann.

Lieferumfang

1 x BBQ Spritze aus Edelstahl mit 5 Nadeln und Ersatzdichtungen

Technische Daten

Gewicht: 0.5 kg
  • 1 Nadel aus Edelstahl: 15 cm lang / 5 mm Durchmesser mit 12 seitlich angebrachten Löchern (4 Reihen zu je 3 Löchern)
  • 1 Nadel aus Edelstahl: 15 cm lang / 5 mm Durchmesser mit abgeschrägtem Auslass an der Spitze
  • Zusatznadel A aus Edelstahl: 11 cm lang / 2,8 mm Durchmesser mit abgeschrägtem Auslass an der Spitze
  • Zusatznadel B aus Edelstahl: 11 cm lang / 2,8 mm Durchmesser mit 2 seitlich runden Löchern
  • Zusatznadel C aus Edelstahl: 11 cm lang / 2,8 mm Durchmesser mit 2 seitlich versetzten Lang-Löchern
Silikon-Ersatzdichtungen für den Kolben
2 Silikon-Ersatzdichtungen für die Nadeln inkl. Bedienungsanleitung mit Rezepten 
100% Edelstahl: Alle Teile, die mit Fleisch oder der Marinade in Berührung kommen sind aus Edelstahl 304 / 1.4301 / V2A gefertigt.

Testberichte

"...die Moesta BBQ-Spritze No.1 ist die neue Referenz, da sie als einzige Marinadenspritze gleich fünf Injektionsnadeln und auch Ersatzdichtungen mit an Bord hat." - bbqpit.de
"Das BBQ-Spritzen Set No.1 von Moesta-BBQ beinhaltet alles nur Erdenkliche zum Marinieren eures Fleisches und noch viel mehr!" - bigbbq.de

Moesta BBQX

Produktinformationen "BBQ-Spritze No.1 - Edelstahl Bratenspritze"
Wir haben unsere beste Marinadenspritze entwickelt um dem passionierten Griller das perfekte Tool an die Hand zu geben um sein Fleisch mit Marinade von Innen zu würzen. Perfekt geeignet für dein BBQ: Pulled Pork, Beef Brisket, Braten oder auch kleine Fleischstücke, wie Schweinefilet, Hühnerbrust und Fisch kann einfach mit einer Injektion versehen werden. 

Wofür braucht man eine Marinierspritze? 
Eine Bratenspritze wird verwendet, um Grillfleisch oder andere Lebensmittel von innen zu würzen. Auch beim Pökeln ist eine Spritze sinnvoll. Gerade bei großen Fleischstücken und Braten kann es vorkommen, dass sie trocken werden, wenn man mit der Kerntemperatur zu hoch geht. Wer schon einmal im Sheriff Pelletgrill ein Pulled Pork gegrillt hat, der weiss wie lecker die Kruste ist - wir bringen den Geschmack nun auch in das Fleisch. Daher gehört diese Spritze in jedes gute Griller-Equipment. Mit 60 ml Fassungsvermögen ist die Fleischspritze perfekt geeignet um noch saftigere Grill Ergebnisse zu bekommen. Durch den Drei-Ring-Griff der Fleischspritze ist die Dosierung mit nur einer Hand möglich.
Hochwertige Aufbewahrung der Fleischspritze!
Hier hat man alles was man braucht in einer hochwertigen Box und nichts fliegt lose umher. Die hochwertige Edelstahl Bratenspritze und die 5 Nadeln, sowie Ersatz-O-Ringe haben seinen Platz im hochwertigen Karton. Dabei legen wir auch ein Rezept.
Mehr Einsatzzwecke der Bratenspritze!
Alle Nadeln haben unterschiedliche Auslässe an den Spitzen für unterschiedliche Einsatzzwecke. Viele andere Hersteller liefern nur die dicken Nadeln mit, die völlig ungeeignet für kleinere Fleischstücke sind. Gerade bei Geflügel sind feinen Nadeln an der Spritze sehr gut geeignet und schützen das Fleisch vor dem Austrocknen. Wir empfehlen, dass das Fleisch nach dem Spritzen einige Stunden gekühlt gelagert wird, damit sich die Flüssigkeit gut verteilen kann.

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Spritze

Oink Oink No. 1 - Glas: 225g
Mit unserem BBQ Rub "Oink Oink" wird Dein Pulled Pork, deine SpareRibs oder Schweinebraten einfach atemberaubend. Die leicht scharfe Trockenmarinade ist genau das richtige für den American Low&Slow BBQ Geschmack. Das Fleisch mit etwas Öl bestreichen und anschließend großzügig mit dem Rub einreiben. Für 12 bis 24 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Dann geht es endlich auf Grill! Genial sind übrigens auch SpareRibs von der Rotisserie!Zutaten:Paprika edelsüß, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Zwiebel, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Cumin, Lauch, Oregano, Jalapeno geräuchert, Lorbeerblätter

Inhalt: 225 Gramm (3,77 €* / 100 Gramm)

8,49 €*

Thermometer No.2 - Das beleuchtete BBQ-Grillthermometer
Hochwertiges und klappbares Fleischthermometer zum Messen der Kerntemperaturen des von Fleisch mit beleuchtetem Display.Es gibt Grillzubehör welches einfach in jeden Haushalt gehört: Ein digitales Grillthermometer gehört dazu!Ein Steak, das nach dem Grillen zur roh oder viel zu durch ist, darf einfach nicht passieren. Genau dafür haben wir ein Grillthermometer - auch Fleischthermometer oder Bratenthermometer genannt, entwickelt, welches allen Ansprüchen gerecht wird.Ein digitales Grillthermometer hat die Aufgabe die Kerntemperatur des Fleisches zu messen und das in kurzer Zeit. Es muss schnell Einsatzbereit sein und sollte auch im Grill noch ablesbar sein. Daher ist eine Beleuchtung des Steak Thermometers perfekt. So kannst du auch in schlecht ausgeleuchteten Grills die optimale Kerntemperatur ablesen.Wenn du auf Nummer sicher gehen willst: Betätige die Hold-Funktion und das Thermometer No.2 speichert die Kerntemperatur ab. Egal ob als Küchen-Chef in der Pfanne, auf dem Gasgrill oder auf der BBQ-Disk. Ein Fleisch-Thermometer macht immer Sinn. Unser digitales Grillthermometer benötigt Strom und ist daher mit einer Batterie ausgestattet. Diese gehört bereits zum Lieferumfang. Das Grillthermometer wird in einer hochwertigen Verpackung ausgeliefert. Beim BBQ benötigst du zwar nicht einen extrem großen Temperaturbereich, aber wir haben den Messbereich für Temperaturen zwischen -50°C und 300°C ausgelegt. Wichtiger bei der Entwicklung war uns die super schnelle Reaktionszeit von 3-4 Sekunden.Ein Steak soll beim Temperatur Messen keine großen Löcher bekommen, denn sonst tritt zu viel Fleischsaft aus. Aus diesem Grund haben wir die Sonde beim Steak Thermometer sehr filigran gestaltet.Das Grillthermometer soll möglichst immer Griffbereit zur Hand sein, daher haben wir ihm ein integrierten Magneten spendiert. So kannst du das Einstichthermometer an allen Magnetischen Flächen platzieren: Backofen, Gasgrill, Pelletgrill oder direkt am Bandit FirePlace.Bestimme schnell und einfach den Garpunkt von Braten, Steaks, Burgern und vielem mehr - natürlich auch beim Kochen einsetzbar.Für das bestmögliche Grillerlebnis kannst du dich an folgenden Kerntemperaturen orientieren:RareMedium RareMediumWell DoneRind48-50°C53-56°C57-60°C63-71°CLamm----------54°C60°C77°CSchwein---------- ----------71°C77°CHuhn------------------------------79°CFisch------------------------------60°C

34,90 €*

Chimichurri No. 1 - Glas: 110g
Unser südamerikansiches Gewürz für Rindfleisch. Ergibt in Kombination mit Olivenöl eine perfekte Soße. Am besten erst leicht in Wasser aufweichen und dann mit Olivenöl vermischen.Der Geheimtipp für Picanha oder andere Steakvarianten.Zutaten:Tomatenchips, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Chilischrot, Paprikagranulat grün, schwarzer Pfeffer, Oregano, Basilikum

Inhalt: 110 Gramm (8,17 €* / 100 Gramm)

8,99 €*

Hokus Pokus - die neue Zauberwürze - Glas: 200g
Das Zaubergewürz ist das absolute Must-Have Gewürz in der Küche. Für Steak, Kräuterbutter, Kartoffeln, Pasta und Hähnchen. Sogar auf Fisch oder Scampis hervorragend. Es schmeckt immer!Zutaten:Meersalz, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Paprikagranulat grün, Paprikagranulat rot, Koriander, Sellerie, Senfmehl

Inhalt: 200 Gramm (4,25 €* / 100 Gramm)

8,49 €*

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