Flat Iron Steak von der BBQ Disk
BBQ Disk
BBQ Disk mit Höhenversteller
BBQ-Disk Feuerplatte inkl. Höhenversteller
Die BBQ Disk ist passend für deinen Kugelgrill / Grillfass mit 50-60cm Durchmesser oder Bandit und macht deinen Grill zu einer Plancha.
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Das Grillen an der Feuerplatte ist sehr gesellig und für jedermann, auch ohne Grillkenntnisse, sehr geeignet! Das Grillrost wird bei dieser Grillart durch die Grillplatte ersetzt.
Höhenverstellung (Im Set enthalten):
Höhenverstellung: Die Höhenverstellung ermöglicht die Einstellung der Neigung der BBQ Disk an 3 Positionen.
BBQ-Disk Feuerplatte inkl. Höhenversteller
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Hersteller: Moesta BBQ
Artikelnummer: 10658
Artikelnummer: 10658
Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage
Produktnummer:
10658
Winterimpressionen
Impressionen & Features
Produktbeschreibung
Die Feuerplatte aus Gusseisen ist da!
Die BBQ Disk ist passend für deinen Kugelgrill / Grillfass von 50cm - 60cm Durchmesser oder Bandit und macht deinen Grill zu einer Plancha.
Das Grillen an der Feuerplatte ist sehr gesellig und für jedermann, auch ohne Grillkenntnisse, sehr geeignet! Das Grillrost wird bei dieser Grillart durch die Grillplatte ersetzt.
Was genau ist eine Feuerplatte?
Beim Grillen gibt es neben den bekannten Methoden mit Holzkohle-, Gas- oder Pelletgrill auch eine weitere Variante: die BBQ-Disk. Egal ob bei deiner Grillparty im Garten viele oder wenige Personen teilnehmen. Die Feuerplatte bietet sich an. Die gusseiserne Scheibe bietet eine Menge Platz für Steaks, Bratwurst oder Gemüse. Bei unserer Variante der Plancha kannst du sogar eine Wok Krone aufsetzten und asiatisch grillen.
Die runde gusseiserne Platte hat Loch in der Mitte mit 25cm Durchmesser– das ist im Grunde bereits eine Feuerplatte, auch Grillplatte genannt. Diese wird über einer Feuerquelle platziert - die BBQ Disk passt perfekt auf den Bandit FirePlace oder auch Kugelgrills. Auf der Oberfläche entstehen mehrere Grillzonen. Innen am Feuer heiss, weiter nach außen nimmt die Temperatur ab.
Die unterschiedlichen Temperaturzonen auf der Feuerplatte bieten viele Möglichkeiten am Grill. Nah am Feuer – Temperaturen jenseits von 300 Grad erreicht werden können, herrschen im äußeren Ringbereich rund 100 Grad, ideal zum Warmhalten oder aufbacken von Burger Brötchen. Auf dem optionalen Sizzlerost, welches die 25cm Öffnung verschließt, kannst du Steaks und Würstchen schnell und scharf angrillen. Außen werden sie dann entspannt gar gezogen.
Feuer lockt Menschen - das Grillen an der Planche bei offener Flamme zieht deine Besucher magisch an. Ähnlich wie bei einer Feuerschale, nur mit noch mehr Action.
Das Einbrennen der Moesta-BBQ Grillplatte ist nicht notwendig. Du kannst direkt loslegen. Wir empfehlen immer einen Anzündkamin Briketts zu verwenden und etwas Buchenholz oder Moesta-BBQ PowerBricks darauf zu geben. So kannst du dein Feuer hervorragend steuern und deinem BBQ steht nichts mehr im Weg.
Viele Kunden nutzen die Platte auf dem Kugelgrill, der Feuerschale oder dem Bandit FirePlace.
Was genau ist das besondere an der Moesta-BBQ Feuerplatte?
Die äußere Erhöhung der Grillplatte sorgt für sicheres Aufliegen des Grillguts, ohne dass dies nach außen herunterfällt.
Was genau ist das besondere an der Moesta-BBQ Feuerplatte?
Die äußere Erhöhung der Grillplatte sorgt für sicheres Aufliegen des Grillguts, ohne dass dies nach außen herunterfällt.
Die optionale Höhenverstellung ermöglicht die Einstellung der Neigung der BBQ Disk an 3 Positionen.
Wok Krone optional erhältlich: Du kannst die BBQ Disk auch mit der Wok Krone erweitern und damit Wokken und gleichzeitig die BBQ Disk nutzen.
Was pflege ich die gusseiserne Plancha?
Die BBQ Disk muss nach jeder Nutzung eingeölt werden! Da sie sonst rostet. Ein Einbrennen ist nicht notwendig, da die Grillplatte umbehandelt ist.
Da die Patina erhalten bleiben soll, damit die Grillplatte nicht rostet, gilt: Auf keinen Fall Spülmittel zum Reinigen verwenden!
Ansonsten muss die Plancha erneut eingebrannt werden. Die BBQ-Disk reinigst du, indem du sie bei noch vorhandener Restwärme mit dem BBQ Spachtel abschabst und anschließend mit Küchentüchern abwischt. Zur Versiegeleung solltest du die Feuerplatte mit dem Grillspray einölen.
Warum Guss?
Die BBQ Disk erzeugt eine tolle gleichmäßige Hitze und unterschiedliche Temperaturzonen. Eine normale Stahlplatte wird bei Benutzung entweder zum „Vulkan“ oder zum „Trichter“, da sich Stahl bei Hitze ausdehnt. Beim „Vulkan“ läuft das Öl auf der Platte auf deine Terrasse, beim „Trichter“ direkt in das Feuer und erzeugt ständige Stichflammen.
Wir möchten aber eine gerade Platte! Dieses erreichen wir mit einer spezielle Kontur unter der BBQ Disk perfekt. Somit hat die BBQ Disk immer eine ebene Grilloberfläche.
Lieferumfang
1 x BBQ DISK
1 x Höhenversteller
Technische Daten
Gewicht: 27.9 kg
Durchmesser: 750mm (Kamindurchmesser 250mm)
Materialstärke: 6mm
Materialstärke: 6mm
Rezepte
Testberichte
"Die 6 mm starke gusseiserne Feuerplatte ist sehr flexibel sowohl auf einem Kugelgrill, als auch auf einer Feuertonne oder einer Feuerschale einsetzbar." - bigbbq.de
"Die Moesta-BBQ Disk ist mal so richtig klasse muss ich sagen" - livingbbq.de
"Das massive 6 mm starke Gusseisen speichert die Hitze sehr lange und sorgt für konstante Temperaturen über einen längeren Zeitraum. Im Vergleich zu Feuerplatten aus Stahl ist das wirklich klasse!" - bbqpit.de
Produktinformationen "BBQ-Disk Feuerplatte inkl. Höhenversteller"
Die Feuerplatte aus Gusseisen ist da!
Die BBQ Disk ist passend für deinen Kugelgrill / Grillfass von 50cm - 60cm Durchmesser oder Bandit und macht deinen Grill zu einer Plancha.
Das Grillen an der Feuerplatte ist sehr gesellig und für jedermann, auch ohne Grillkenntnisse, sehr geeignet! Das Grillrost wird bei dieser Grillart durch die Grillplatte ersetzt.
Was genau ist eine Feuerplatte?
Beim Grillen gibt es neben den bekannten Methoden mit Holzkohle-, Gas- oder Pelletgrill auch eine weitere Variante: die BBQ-Disk. Egal ob bei deiner Grillparty im Garten viele oder wenige Personen teilnehmen. Die Feuerplatte bietet sich an. Die gusseiserne Scheibe bietet eine Menge Platz für Steaks, Bratwurst oder Gemüse. Bei unserer Variante der Plancha kannst du sogar eine Wok Krone aufsetzten und asiatisch grillen.
Die runde gusseiserne Platte hat Loch in der Mitte mit 25cm Durchmesser– das ist im Grunde bereits eine Feuerplatte, auch Grillplatte genannt. Diese wird über einer Feuerquelle platziert - die BBQ Disk passt perfekt auf den Bandit FirePlace oder auch Kugelgrills. Auf der Oberfläche entstehen mehrere Grillzonen. Innen am Feuer heiss, weiter nach außen nimmt die Temperatur ab.
Die unterschiedlichen Temperaturzonen auf der Feuerplatte bieten viele Möglichkeiten am Grill. Nah am Feuer – Temperaturen jenseits von 300 Grad erreicht werden können, herrschen im äußeren Ringbereich rund 100 Grad, ideal zum Warmhalten oder aufbacken von Burger Brötchen. Auf dem optionalen Sizzlerost, welches die 25cm Öffnung verschließt, kannst du Steaks und Würstchen schnell und scharf angrillen. Außen werden sie dann entspannt gar gezogen.
Feuer lockt Menschen - das Grillen an der Planche bei offener Flamme zieht deine Besucher magisch an. Ähnlich wie bei einer Feuerschale, nur mit noch mehr Action.
Das Einbrennen der Moesta-BBQ Grillplatte ist nicht notwendig. Du kannst direkt loslegen. Wir empfehlen immer einen Anzündkamin Briketts zu verwenden und etwas Buchenholz oder Moesta-BBQ PowerBricks darauf zu geben. So kannst du dein Feuer hervorragend steuern und deinem BBQ steht nichts mehr im Weg.
Viele Kunden nutzen die Platte auf dem Kugelgrill, der Feuerschale oder dem Bandit FirePlace.
Was genau ist das besondere an der Moesta-BBQ Feuerplatte?
Die äußere Erhöhung der Grillplatte sorgt für sicheres Aufliegen des Grillguts, ohne dass dies nach außen herunterfällt.
Was genau ist das besondere an der Moesta-BBQ Feuerplatte?
Die äußere Erhöhung der Grillplatte sorgt für sicheres Aufliegen des Grillguts, ohne dass dies nach außen herunterfällt.
Die optionale Höhenverstellung ermöglicht die Einstellung der Neigung der BBQ Disk an 3 Positionen.
Wok Krone optional erhältlich: Du kannst die BBQ Disk auch mit der Wok Krone erweitern und damit Wokken und gleichzeitig die BBQ Disk nutzen.
Was pflege ich die gusseiserne Plancha?
Die BBQ Disk muss nach jeder Nutzung eingeölt werden! Da sie sonst rostet. Ein Einbrennen ist nicht notwendig, da die Grillplatte umbehandelt ist.
Da die Patina erhalten bleiben soll, damit die Grillplatte nicht rostet, gilt: Auf keinen Fall Spülmittel zum Reinigen verwenden!
Ansonsten muss die Plancha erneut eingebrannt werden. Die BBQ-Disk reinigst du, indem du sie bei noch vorhandener Restwärme mit dem BBQ Spachtel abschabst und anschließend mit Küchentüchern abwischt. Zur Versiegeleung solltest du die Feuerplatte mit dem Grillspray einölen.
Warum Guss?
Die BBQ Disk erzeugt eine tolle gleichmäßige Hitze und unterschiedliche Temperaturzonen. Eine normale Stahlplatte wird bei Benutzung entweder zum „Vulkan“ oder zum „Trichter“, da sich Stahl bei Hitze ausdehnt. Beim „Vulkan“ läuft das Öl auf der Platte auf deine Terrasse, beim „Trichter“ direkt in das Feuer und erzeugt ständige Stichflammen.
Wir möchten aber eine gerade Platte! Dieses erreichen wir mit einer spezielle Kontur unter der BBQ Disk perfekt. Somit hat die BBQ Disk immer eine ebene Grilloberfläche.
Klaus Breinig Livegrillen mit Moesta-BBQ
14. März 2022
Ab sofort grillt der Grillweltmeister Klaus Breinig auf dem Moesta-BBQ Instagram Kanal!
Disk inkl. Höhenversteller
BBQ Spachtel für BBQ Disk Feuerplatte
Unser BBQ-Spachtel ist der optimale Wender für dein Bratgut auf der BBQ Disk, Feuerplatte, einem Pizzastein oder dem Grillrost.Egal, ob du Fleisch, Fisch oder Gemüse auf deinem Grill wenden möchtest ist unser Grillspachtel das ideale Küchenwerkzeug. Die Edelstahlplatte des Spatels ist 12cm tief und knapp 14cm breit. Die Auflagefläche ist ausreichend groß, hygienisch und geschmacksneutral und verjüngt sich vorne auf ca. 0,7mm, um Grillgut einfach aufzunehmen.Der hitzeresistente und stabile Holzgriff liegt dank des durchdachten Designs gut in der Hand. Unser Spachtelwender ist auch geeignet, um die Grill- oder eine Teppanyaki-Platte zu reinigen und Angebranntes zu entfernen.
24,90 €*
Sizzle Rost für BBQ Disk aus Gusseisen
Das Sizzle Rost ist die 2. perfekte Ergänzung für die original Moesta-BBQ Disk Feuerplatte.Das Sizzlerost ist auch aus Gusseisen und verschließt die Öffnung der BBQ Disk. Es passt sowohl auf die Wok Krone als auch direkt in die BBQ Disk. Der Stier ist erhaben und verpasst deinem Steak ein Moesta Branding!Das System ist perfekt durchdacht und ermöglicht das bestmögliche Grillerlebnis auf deiner BBQ Disk.
59,90 €*
Grillspray - Antihaft - Trennspray (200ml)
Ideales Trennspray für den Grill, Pfanne oder Backformen. Universelles Trennmittel zum Grillen, Braten und schmoren. Aus 100% pflanzlichen Ölen. Bitte die Dose vor Anwendung kräftig schütteln. Nach Bedarf vor Inbetriebnahme gleichmäßig auf Grillroste ( BBQ Disk), PAN, etc. auftragen. Sprühentfernung ca. 20-30cm. Der Wirkstoff-Träger ist brennbar: Nicht gegen offene Flammen oder Zündquellen sprühen.
Inhalt: 0.2 Liter (49,50 €* / 1 Liter)
9,90 €*
Wok Krone für BBQ Disk aus Gusseisen
Die Wok Krone ist die perfekte Ergänzung für die original Moesta-BBQ Disk Feuerplatte.Die Wok Krone wird einfach in die Öffnung der BBQ-Disk gesteckt, damit kannt du einen Stahlwok auf der Disk nutzen.Die Wok Krone funktioniert auch super als Stopper, damit dir nichts in die Glut fällt. Die Wok Krone hat 2 Öffnungen damit du mit deinem BBQ Spachtel Reste von der BBQ Disk in die Glut schieben kannst.Das System ist perfekt durchdacht und ermöglicht das bestmögliche Grillerlebnis auf deiner BBQ Disk.
89,90 €*