Pulled Pork Set

Wir haben unsere beste Marinadenspritze entwickelt um dem passionierten Griller das perfekte Tool an die Hand zu geben um sein Fleisch mit Marinade von Innen zu würzen. Perfekt geeignet für dein BBQ: Pulled Pork, Beef Brisket, Braten oder auch kleine Fleischstücke, wie Schweinefilet, Hühnerbrust und Fisch kann einfach mit einer Injektion versehen werden. Wofür braucht man eine Marinierspritze? Eine Bratenspritze wird verwendet, um Grillfleisch oder andere Lebensmittel von innen zu würzen. Auch beim Pökeln ist eine Spritze sinnvoll. Gerade bei großen Fleischstücken und Braten kann es vorkommen, dass sie trocken werden, wenn man mit der Kerntemperatur zu hoch geht. Wer schon einmal im Sheriff Pelletgrill ein Pulled Pork gegrillt hat, der weiss wie lecker die Kruste ist - wir bringen den Geschmack nun auch in das Fleisch. Daher gehört diese Spritze in jedes gute Griller-Equipment. Mit 60 ml Fassungsvermögen ist die Fleischspritze perfekt geeignet um noch saftigere Grill Ergebnisse zu bekommen. Durch den Drei-Ring-Griff der Fleischspritze ist die Dosierung mit nur einer Hand möglich.Hochwertige Aufbewahrung der Fleischspritze!Hier hat man alles was man braucht in einer hochwertigen Box und nichts fliegt lose umher. Die hochwertige Edelstahl Bratenspritze und die 5 Nadeln, sowie Ersatz-O-Ringe haben seinen Platz im hochwertigen Karton. Dabei legen wir auch ein Rezept.Mehr Einsatzzwecke der Bratenspritze!Alle Nadeln haben unterschiedliche Auslässe an den Spitzen für unterschiedliche Einsatzzwecke. Viele andere Hersteller liefern nur die dicken Nadeln mit, die völlig ungeeignet für kleinere Fleischstücke sind. Gerade bei Geflügel sind feinen Nadeln an der Spritze sehr gut geeignet und schützen das Fleisch vor dem Austrocknen. Wir empfehlen, dass das Fleisch nach dem Spritzen einige Stunden gekühlt gelagert wird, damit sich die Flüssigkeit gut verteilen kann.

Mit unserem Moesta BBQ Smokin‘ PizzaRing XL Paketmachst du aus deinem Kugelgrill einen perfekten Pizzaofen und Drehspieß. PizzabetriebEr wurde für eine besonders große Hitze und eine konstante Temperatur entwickelt, sodass Pizzen im 3-Minuten-Takt geliefert werden. Außerdem ermöglicht eine freie Sicht auf die Pizza um den optimalen Garpunkt zeitlich abzupassen.Alles was du benötigst ist der Smokin'PizzaRing, ein Pizzastein, eine Pizzabande und ein Pizzaschieber.In diesem Set ist alles zum Pizzabacken auf deinem Kugelgrill enthalten.Nur der Original Smokin' PizzaRing ist modular erweiterbar. Er ist die Basis für viele weitere Funktionen auf deinem Kugelgrill.Mit Pan'BBQ erweiterbar In Kombination mit weiterem Zubehör, kann man den Ring auch als Halterung für XXL Pfannen verwenden. Lecker Kartoffelpuffer, Wiener XXL Schnitzel oder Paella ist das Ergebnis.Mit Churrasco'BBQ & Turnado erweiterbar. Auch der Churrasco Aufsatz kann einfach und sicher auf dem original PizzaRing platziert werden.Als Garraumerweiterung oder zum Smoken Mit einem Verschluss und einer Smokingbande sind Sie bestens gerüstet um das Volumen Ihres Grills voll ausnutzen.Wenn die Pizza unter einem Deckel gegart wird, entgehen durch das ständige öffnen und schließendes Kugelgrills unterschiedliche Temperaturen. Der Kugelgrill mit PizzaRing hält die Temperatur konstant und sorgt durch die Hitzezirkulation für die optimale Oberhitze.Die richtige Hitze macht den Unterschied.Die glühende Kohle nur im hinterem Bereich des Grills verteilen. Die richtig hohe Temperatur entsteht dann durch Zugabe von ein wenig Brennholz oder Moesta PowerBricks. Lege maximal 3-5 kleine Stücke Brennholz auf die glühenden Briketts und nach ca. 5-10 Minuten entsehten Temperaturen von über 300°C in deinem Kugelgrill mit PizzaRing.Kross & lecker mit Moesta BBQ.Der Moesta-BBQ Pizzastein ist aus Corderit und damit für Temperaturen über 1000°C ausgelegt. Der Vorteil des Steins ist, daß dieser Wärme speichert und diese dann direkt an die Pizza wieder abgibt. Mit Hilfe des Pizzarings braucht der Stein nicht sehr lange bis er aufheizt.Die beste Pizza jetzt genießen!Der Moesta Smokin‘ PizzaRing passt auf handelsübliche 47er, 50er, 57er, 58er, 60er und 67er Kugelgrills mit abnehmbaren Deckel. Der PizzaRing ist gleichzeitig die Basisausstattung für die Erweiterungen: Rotisserie-Set, Churrasco'BBQ und Pan'BBQ.RotisseriebetriebMit dem Rotisserie Set für den Moesta Smokin`Pizzaring verwandelst du deinen Kugelgrill in einen Drehspieß-Grill. Leckere Hähnchen, Gyros, Spießbraten oder Picanha - alles stellt kein Problem mehr da mit diesem tollen Drehspieß Set. Dein Grillgut wird gleichmäßig und schonend von allen Seiten gegart, ist von außen knusprig und von innen zart und saftig. Das Set wird betrieben mit einem Batterie Motor, welcher mit einer Batterieladung bis zu 24 Stunden Ihr Grillgut dreht. Wird für die Zubereitung ein Thermometer genutzt wird, kann das Kabel durch eine Nut im Drehspieß von außen nach innen gelegt werden. Damit Sie diesen Spieß verwenden können, benötigen Sie noch zusätzlich den Pizzaring und den Verschluss für den Pizzaring