Messer
DAMAST MESSER Set
3er Damastmesser-Set 12-20 cm
Das exklusive 3er Damastmesser-Set mit Klingen aus 67 Lagen hochwertigem Damaststahl und edlen Ahornholzgriffen bietet dir die perfekte Ausstattung für alle Schneidarbeiten in der Küche. Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – mit diesen Messern genießt du Präzision und Komfort auf höchstem Niveau. Dieses Set kommt auch in unserer Grillschule regelmäßig zum Einsatz und ist bei unseren Teilnehmern besonders beliebt.
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3er Damastmesser-Set 12-20 cm
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Product number:
19599
Product description
Das 3er Damastmesser-Set ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Qualität, Ästhetik und Langlebigkeit legen. Jedes Messer in diesem Set verfügt über eine Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit einem Kern aus VG10-Stahl, der für seine außergewöhnliche Härte und Schärfe bekannt ist. Die elegante Damaststruktur auf der Klinge macht jedes Messer zu einem optischen Highlight.
Das Set enthält folgende Messer:
- Chefmesser Daito (20 cm Klinge): Das Allzweckmesser für alle Schneidarbeiten – ideal für Fleisch, Fisch und größere Gemüsestücke.
- Tranchiermesser Shoto (20 cm Klinge): Perfekt zum präzisen Tranchieren von Braten, Geflügel oder Steaks.
- Universalmesser Tanto (12 cm Klinge): Ein vielseitiges Messer für kleinere Schneidarbeiten, ideal für Obst, Gemüse und Kräuter.
Alle Messer sind mit ergonomisch geformten Ahornholzgriffen ausgestattet, die nicht nur angenehm in der Hand liegen, sondern auch eine optimale Balance und Kontrolle beim Schneiden bieten. Das natürliche Holz verleiht den Messern ein edles Erscheinungsbild und sorgt für höchsten Komfort, selbst bei längeren Schneidarbeiten.
In unserer Grillschule setzen wir auf dieses Messer-Set, da es alle wesentlichen Schneidwerkzeuge in erstklassiger Qualität vereint. Egal ob für präzises Filetieren, das Zerkleinern von Gemüse oder das Tranchieren von Fleisch – mit diesen Messern bist du für jede Aufgabe bestens gerüstet. Das Set wird in einer stilvollen Verpackung geliefert und eignet sich daher auch hervorragend als Geschenk für Grill- und Kochbegeisterte.
Dank der hervorragenden Verarbeitung und der Verwendung hochwertiger Materialien bleiben die Messer lange scharf und bieten dir jahrelang Freude beim Kochen.
Contents
3 x Messer und Aufbewahrungsbox
Technical Details
Weight: 1.1 kg
Anwendung: Dekorieren, Feine Schnitte, Fisch, Fleisch, Gemüse, Grillgut, Kräuter, Obst, Parieren, Steak, TranchierenGriffmaterial: Ahornwurzelholz
Serie: Professional Serie
Anschliff: V-Schliff, 15°, beidseitig
Härte der Schneide: 60±2HRC
Marke: Zayiko
Klingenlänge: 12 cm, 20 cm
Klingendesign: poliert
Herstellungsart: Traditionelle Handarbeit kombiniert mit moderner asiatischer Schmiedekunst
Gewicht: 98g, 188g, 203g
Klingenhöhe: 3,00 cm, 4,00 cm
Moesta BBQX 
Product information "3er Damastmesser-Set 12-20 cm"
Das 3er Damastmesser-Set ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Qualität, Ästhetik und Langlebigkeit legen. Jedes Messer in diesem Set verfügt über eine Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit einem Kern aus VG10-Stahl, der für seine außergewöhnliche Härte und Schärfe bekannt ist. Die elegante Damaststruktur auf der Klinge macht jedes Messer zu einem optischen Highlight.
Das Set enthält folgende Messer:
- Chefmesser Daito (20 cm Klinge): Das Allzweckmesser für alle Schneidarbeiten – ideal für Fleisch, Fisch und größere Gemüsestücke.
- Tranchiermesser Shoto (20 cm Klinge): Perfekt zum präzisen Tranchieren von Braten, Geflügel oder Steaks.
- Universalmesser Tanto (12 cm Klinge): Ein vielseitiges Messer für kleinere Schneidarbeiten, ideal für Obst, Gemüse und Kräuter.
Alle Messer sind mit ergonomisch geformten Ahornholzgriffen ausgestattet, die nicht nur angenehm in der Hand liegen, sondern auch eine optimale Balance und Kontrolle beim Schneiden bieten. Das natürliche Holz verleiht den Messern ein edles Erscheinungsbild und sorgt für höchsten Komfort, selbst bei längeren Schneidarbeiten.
In unserer Grillschule setzen wir auf dieses Messer-Set, da es alle wesentlichen Schneidwerkzeuge in erstklassiger Qualität vereint. Egal ob für präzises Filetieren, das Zerkleinern von Gemüse oder das Tranchieren von Fleisch – mit diesen Messern bist du für jede Aufgabe bestens gerüstet. Das Set wird in einer stilvollen Verpackung geliefert und eignet sich daher auch hervorragend als Geschenk für Grill- und Kochbegeisterte.
Dank der hervorragenden Verarbeitung und der Verwendung hochwertiger Materialien bleiben die Messer lange scharf und bieten dir jahrelang Freude beim Kochen.