Messer
Tachi DAMAST MESSER
Brotmesser Tachi mit Wellenschliff 20 cm
Das Brotmesser mit einer 20 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl und präzisem Wellenschliff sorgt für mühelose, saubere Schnitte – selbst bei knusprigen Krusten. Der ergonomische Ahornholzgriff bietet besten Halt und Balance. Ein Premium-Werkzeug, das in unserer Grillschule für gleichmäßige Schnitte unverzichtbar ist.
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Brotmesser Tachi mit Wellenschliff 20 cm
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Product number:
19610
Product description
Das Brotmesser mit Wellenschliff und einer 20 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl bietet höchste Präzision und Haltbarkeit beim Schneiden von Brot, Brötchen und Backwaren. Die Klinge besteht aus hochwertigem Damaststahl mit einem Kern aus VG10-Stahl, der für außergewöhnliche Schärfe und Robustheit sorgt. Der präzise Wellenschliff gleitet mühelos durch knusprige Krusten, ohne das weiche Innere zu zerdrücken – perfekt für Baguette, Sauerteigbrot oder Kuchen.
In unserer Grillschule ist dieses Brotmesser besonders beliebt, da es gleichmäßige und saubere Schnitte garantiert, selbst bei großen Laiben oder empfindlichen Backwaren. Die 20 cm lange Klinge bietet ausreichend Länge, um auch breitere Brote oder größere Backstücke problemlos zu schneiden. Die einzigartige Damaststruktur auf der Klinge verleiht dem Messer eine beeindruckende Optik und macht es zu einem echten Highlight in jeder Küche.
Der ergonomisch geformte Griff aus edlem Ahornholz liegt angenehm in der Hand und sorgt für perfekte Balance sowie ein komfortables Handling. Das natürliche Holz kombiniert eine edle Optik mit einer angenehmen Haptik und verleiht dem Messer ein hochwertiges Finish. Zudem ist der Griff nahtlos verarbeitet, was eine einfache Reinigung und maximale Hygiene garantiert.
Dieses Brotmesser ist nicht nur ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Haushalt, sondern auch ein stilvolles Geschenk für alle, die Wert auf Qualität und Design legen. Es wird in einer edlen Verpackung geliefert, die es zu einem idealen Präsent für Grill- und Kochliebhaber macht.
Contents
1 x Messer und Aufbewahrungsbox
Technical Details
Weight: 0.3 kg
Anwendung: Baguette, Brot, Brot & KrusteGriffmaterial: Ahornwurzelholz
Serie: Professional Serie
Anschliff: V-Schliff, 15°, beidseitig
Härte der Schneide: 60±2HRC
Marke: Zayiko
Klingenlänge: 20 cm
Klingenmaterial: japanischer Damaststahl, VG-10, aus 67 Lagen
Klingendicke: 20mm
Klingendesign: poliert
Herstellungsart: Traditionelle Handarbeit kombiniert mit moderner asiatischer Schmiedekunst
Klingenhöhe: 3,00 cm
Gewicht: 177g
Moesta BBQX 
Product information "Brotmesser Tachi mit Wellenschliff 20 cm"
Das Brotmesser mit Wellenschliff und einer 20 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl bietet höchste Präzision und Haltbarkeit beim Schneiden von Brot, Brötchen und Backwaren. Die Klinge besteht aus hochwertigem Damaststahl mit einem Kern aus VG10-Stahl, der für außergewöhnliche Schärfe und Robustheit sorgt. Der präzise Wellenschliff gleitet mühelos durch knusprige Krusten, ohne das weiche Innere zu zerdrücken – perfekt für Baguette, Sauerteigbrot oder Kuchen.
In unserer Grillschule ist dieses Brotmesser besonders beliebt, da es gleichmäßige und saubere Schnitte garantiert, selbst bei großen Laiben oder empfindlichen Backwaren. Die 20 cm lange Klinge bietet ausreichend Länge, um auch breitere Brote oder größere Backstücke problemlos zu schneiden. Die einzigartige Damaststruktur auf der Klinge verleiht dem Messer eine beeindruckende Optik und macht es zu einem echten Highlight in jeder Küche.
Der ergonomisch geformte Griff aus edlem Ahornholz liegt angenehm in der Hand und sorgt für perfekte Balance sowie ein komfortables Handling. Das natürliche Holz kombiniert eine edle Optik mit einer angenehmen Haptik und verleiht dem Messer ein hochwertiges Finish. Zudem ist der Griff nahtlos verarbeitet, was eine einfache Reinigung und maximale Hygiene garantiert.
Dieses Brotmesser ist nicht nur ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Haushalt, sondern auch ein stilvolles Geschenk für alle, die Wert auf Qualität und Design legen. Es wird in einer edlen Verpackung geliefert, die es zu einem idealen Präsent für Grill- und Kochliebhaber macht.