Pizza
Pizzastein Eckig
Pizzastein No. 1 eckig 45x35cm
Vielseitig einsetzbar: Ideal für Gasgrill, Kugelgrill, Holzkohlegrill, Backofen und Pelletgrill – verwandelt jeden Grill in einen Pizzaofen.
Hochwertiges Cordierit: Speichert Hitze optimal und gibt sie gleichmäßig ab – für perfekt gebackene Pizzen, Brote, Focaccia und Flammkuchen.
Temperaturbeständig bis 900 °C: Schnelles Aufheizen in 15–20 Minuten; ideal für hohe Temperaturen beim Pizzabacken.
Optimale Größe: Mit 45 × 35 cm Fläche und 12 mm Stärke – passend für gängige Grills und Backöfen.
Einfache Reinigung: Nach dem Abkühlen einfach mit einem Schaber reinigen; keine chemischen Reinigungsmittel oder Wasser erforderlich.
Artikelnummer: 19217
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Impressionen & Features
Produktbeschreibung
Mit dem Moesta-BBQ Pizzastein aus Cordierit wird dein Grill zum Pizzaofen.
- Backe Pizza
- Backe Brote
- Backe Focaccia
- Backe Flammkuchen
- Sogar Tiefkühlpizzen und andere Teig-Produkte einfach zubereiten
Der Pizzastein sorgt dafür, dass die Pizza gleichmäßig backt, ohne auszutrocknen. Das Geheimnis des knusprigen Pizzateigs ist, dass der Stein dem Teig Feuchtigkeit entzieht und die Pizza kross statt matschig wird.
Wie funktioniert die Pizzastein Reinigung?
Spülmittel ist keine Option! Keine chemischen Reiniger verwenden!
Entferne die Flecken nicht mit Wasser!
Bevor du den Moesta-BBQ Pizzastein reinigen kannst, musst du ihn zunächst gut auskühlen lassen. Damit schützt du dich selbst vor Verbrennungen und auch den Stein. Da dieser im heissen Zustand starken Spannungen ausgesetzt ist, kann er bei zu schneller Abkühlung brüchig werden.
Wir bieten runde Cordierit Pizzasteine und eckige Cordierit Pizzasteine an.
Bei dem runden Pizzastein haben wir 41 cm Durchmesser und 36,5 cm Durchmesser im Angbot. Der rechteckige Stein ist so dimensioniert, dass er auf fast allen Gasgrills die optimale Größe hat.
Hier gibt es kein richtig oder falsch. Es kommt darauf an wo du den Stein einsetzen möchtest.
Mit 12mm Dicke haben wir die perfekte Kombination aus Aufheiz-Zeit und Hitzespeicher gewählt.
Dickere Pizzasteine benötigen häufig viel zu lange um auf die benötigte hohe Temperatur zu kommen.
Lieferumfang
Technische Daten
Rezepte
Mit dem Moesta-BBQ Pizzastein aus Cordierit wird dein Grill zum Pizzaofen.
- Backe Pizza
- Backe Brote
- Backe Focaccia
- Backe Flammkuchen
- Sogar Tiefkühlpizzen und andere Teig-Produkte einfach zubereiten
Der Pizzastein sorgt dafür, dass die Pizza gleichmäßig backt, ohne auszutrocknen. Das Geheimnis des knusprigen Pizzateigs ist, dass der Stein dem Teig Feuchtigkeit entzieht und die Pizza kross statt matschig wird.
Wie funktioniert die Pizzastein Reinigung?
Spülmittel ist keine Option! Keine chemischen Reiniger verwenden!
Entferne die Flecken nicht mit Wasser!
Bevor du den Moesta-BBQ Pizzastein reinigen kannst, musst du ihn zunächst gut auskühlen lassen. Damit schützt du dich selbst vor Verbrennungen und auch den Stein. Da dieser im heissen Zustand starken Spannungen ausgesetzt ist, kann er bei zu schneller Abkühlung brüchig werden.
Wir bieten runde Cordierit Pizzasteine und eckige Cordierit Pizzasteine an.
Bei dem runden Pizzastein haben wir 41 cm Durchmesser und 36,5 cm Durchmesser im Angbot. Der rechteckige Stein ist so dimensioniert, dass er auf fast allen Gasgrills die optimale Größe hat.
Hier gibt es kein richtig oder falsch. Es kommt darauf an wo du den Stein einsetzen möchtest.
Mit 12mm Dicke haben wir die perfekte Kombination aus Aufheiz-Zeit und Hitzespeicher gewählt.
Dickere Pizzasteine benötigen häufig viel zu lange um auf die benötigte hohe Temperatur zu kommen.