BBQ-Disk Feuerplatte Plancha für Kugelgrills

Die BBQ Disk ist passend für deinen Kugelgrill / Grillfass oder Bandit und macht deinen Grill zu einer Plancha. Das Grillen an der Feuerplatte ist sehr gesellig und für jedermann, auch ohne Grillkenntnisse, sehr geeignet! Das Grillrost wird bei dieser Grillart durch die Grillplatte ersetzt. Was genau ist eine Feuerplatte?Beim Grillen gibt es neben den bekannten Methoden mit Holzkohle-, Gas- oder Pelletgrill auch eine weitere Variante: die BBQ-Disk. Egal ob bei deiner Grillparty im Garten viele oder wenige Personen teilnehmen. Die Feuerplatte bietet sich an. Die gusseiserne Scheibe bietet eine Menge Platz für Steaks, Bratwurst oder Gemüse. Bei unserer Variante der Plancha kannst du sogar eine Wok Krone aufsetzten und asiatisch grillen. Die runde gusseiserne Platte hat Loch in der Mitte mit 25cm Durchmesser– das ist im Grunde bereits eine Feuerplatte, auch Grillplatte genannt. Diese wird über einer Feuerquelle platziert - die BBQ Disk passt perfekt auf den Bandit FirePlace oder auch Kugelgrills. Auf der Oberfläche entstehen mehrere Grillzonen. Innen am Feuer heiss, weiter nach außen nimmt die Temperatur ab.Die unterschiedlichen Temperaturzonen auf der Feuerplatte bieten viele Möglichkeiten am Grill. Nah am Feuer – Temperaturen jenseits von 300 Grad erreicht werden können, herrschen im äußeren Ringbereich rund 100 Grad, ideal zum Warmhalten oder aufbacken von Burger Brötchen. Auf dem optionalen Sizzlerost, welches die 25cm Öffnung verschließt, kannst du Steaks und Würstchen schnell und scharf angrillen. Außen werden sie dann entspannt gar gezogen.Feuer lockt Menschen - das Grillen an der Planche bei offener Flamme zieht deine Besucher magisch an. Ähnlich wie bei einer Feuerschale, nur mit noch mehr Action. Das Einbrennen der Moesta-BBQ Grillplatte ist nicht notwendig. Du kannst direkt loslegen. Wir empfehlen immer einen Anzündkamin Briketts zu verwenden und etwas Buchenholz oder Moesta-BBQ PowerBricks darauf zu geben. So kannst du dein Feuer hervorragend steuern und deinem BBQ steht nichts mehr im Weg. Viele Kunden nutzen die Platte auf dem Kugelgrill, der Feuerschale oder dem Bandit FirePlace.Was genau ist das besondere an der Moesta-BBQ Feuerplatte?Die äußere Erhöhung der Grillplatte sorgt für sicheres Aufliegen des Grillguts, ohne dass dies nach außen herunterfällt. Die optionale Höhenverstellung ermöglicht die Einstellung der Neigung der BBQ Disk an 3 Positionen. Wok Krone optional erhältlich: Du kannst die BBQ Disk auch mit der Wok Krone erweitern und damit Wokken und gleichzeitig die BBQ Disk nutzen. Wie pflege ich die gusseiserne Plancha?Die BBQ Disk muss nach jeder Nutzung eingeölt werden! Da sie sonst rostet. Ein Einbrennen ist nicht notwendig, da die Grillplatte umbehandelt ist.Da die Patina erhalten bleiben soll, damit die Grillplatte nicht rostet, gilt: Auf keinen Fall Spülmittel zum Reinigen verwenden!Ansonsten muss die Plancha erneut eingebrannt werden. Die BBQ-Disk reinigst du, indem du sie bei noch vorhandener Restwärme mit dem BBQ Spachtel abschabst und anschließend mit Küchentüchern abwischt. Zur Versiegeleung solltest du die Feuerplatte mit dem Grillspray einölen.Warum Guss? Die BBQ Disk erzeugt eine tolle gleichmäßige Hitze und unterschiedliche Temperaturzonen. Eine normale Stahlplatte wird bei Benutzung entweder zum „Vulkan“ oder zum „Trichter“, da sich Stahl bei Hitze ausdehnt. Beim „Vulkan“ läuft das Öl auf der Platte auf deine Terrasse, beim „Trichter“ direkt in das Feuer und erzeugt ständige Stichflammen. Wir möchten aber eine gerade Platte! Dieses erreichen wir mit einer spezielle Kontur unter der BBQ Disk perfekt. Somit hat die BBQ Disk immer eine ebene Grilloberfläche.Höhenversteller für die BBQ-DiskDie Höhenverstellung für die BBQ-Disk (Feuerplatte) ist eine praktische und hilfreiche Funktion, die es ermöglicht, die Feuerplatte an verschiedenen Positionen in Waage zu justieren. Dadurch können Unebenheiten im Untergrund ausgeglichen werden, um ein gleichmäßiges Grillergebnis zu erzielen. Die Höhenverstellung eignet sich für Kugelgrills bis zu einem Durchmesser von 60 cm sowie natürlich für unseren Bandit Fireplace.

Unser BBQ-Spachtel ist der optimale Wender für dein Bratgut auf der BBQ Disk, Feuerplatte, einem Pizzastein oder dem Grillrost.Egal, ob du Fleisch, Fisch oder Gemüse auf deinem Grill wenden möchtest ist unser Grillspachtel das ideale Küchenwerkzeug. Die Edelstahlplatte des Spatels ist 12cm tief und knapp 14cm breit. Die  Auflagefläche ist ausreichend groß, hygienisch und geschmacksneutral und verjüngt sich vorne auf ca. 0,7mm, um Grillgut einfach aufzunehmen.Der hitzeresistente und stabile Holzgriff liegt dank des durchdachten Designs gut in der Hand. Unser Spachtelwender ist auch geeignet, um die Grill- oder eine Teppanyaki-Platte zu reinigen und Angebranntes zu entfernen. 

Mit dem Sizzle-Rost aus Gusseisen von Moesta-BBQ wird das Grillen zu einem echten Erlebnis! Dieser Rost eignet sich nicht nur perfekt für den Einsatz auf der BBQ-Disk, sondern auch auf dem Pelletgrill.Mit einem Durchmesser von 30cm bietet er ausreichend Platz für dein Grillgut und erzeugt durch die spezielle Struktur des Rosts ein einzigartiges Branding.Durch das hochwertige Gusseisenmaterial wird eine hohe Wärmespeicherung erreicht, die das perfekte Grillergebnis garantiert. Zudem sorgt die besondere Oberflächenstruktur des Rosts dafür, dass das Grillgut ein ansprechendes Branding erhält, das nicht nur toll aussieht, sondern auch den Geschmack intensiviert. Der Sizzle-Rost eignet sich ideal für die Zubereitung von Steaks, Burgern oder auch Gemüse und Fisch.Die Reinigung ist dank des robusten Materials besonders einfach und schnell erledigt. Mit dem Sizzle-Rost aus Gusseisen von Moesta-BBQ wird das Grillen zu einem echten Highlight!

Die Wok Krone von Moesta-BBQ ist die perfekte Ergänzung für die originale Feuerplatte der Moesta-BBQ Disk, denn sie passt perfekt in die Öffnung der BBQ Disk und ermöglicht es, einen Stahlwok direkt auf der Platte zu verwenden. Dank der Wok Krone musst du dir keine Sorgen machen, dass Speisen in die Glut fallen, denn sie fungiert als zuverlässiger Stopper. Darüber hinaus verfügt sie über zwei Öffnungen, durch die du Reste einfach und bequem mit deinem BBQ Spachtel in die Glut schieben kannst.Mit der Wok Krone hast du ein perfekt durchdachtes System, das ein unvergleichliches Grillerlebnis auf deiner BBQ Disk ermöglicht. Du kannst damit im Handumdrehen köstliche Wok-Gerichte zubereiten. Die Wok Krone hat einen Durchmesser von 30 cm und besteht aus robustem Gusseisen, das für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Kurz gesagt, die Wok Krone ist ein unverzichtbares Zubehör für alle, die gerne auf der Moesta-BBQ Disk grillen und asiatische Gerichte lieben.

Die Höhenverstellung für die BBQ-Disk (Feuerplatte) ist eine praktische und hilfreiche Funktion, die es ermöglicht, die Feuerplatte an verschiedenen Positionen in Waage zu justieren. Dadurch können Unebenheiten im Untergrund ausgeglichen werden, um ein gleichmäßiges Grillergebnis zu erzielen. Die Höhenverstellung eignet sich für Kugelgrills bis zu einem Durchmesser von 60 cm sowie natürlich für unseren Bandit Fireplace.